ARPIA – Verdicchio di Matelica – Le Stroppigliose

 10,50

Arpìa è un vino di territorio, è lo specchio dell’annata in cui viene prodotto.

Fa un breve affinamento in acciaio che ne rispetta i caratteri olfattivi primari e la mineralità tipica del Verdicchio di Matelica.

​Denominazione: Verdicchio di Matelica Doc Biologico
Vitigni: 100% Verdicchio

Annata: 2019

Area di produzione: Castelraimondo – Alta Valle Camerte – Marche

Terreni: Calcarei, Sabbioso-limosi ricchi di scheletro e presenza di argille azzurre sotto a 1,60 m di profondità

Altitudine: 470 m slm

Esposizione: sud-est e sud-ovest

Densità di impianto: 3700 ceppi/ha

Forma di allevamento: Guyot semplice con filo portante a 60 cm da terra

Vinificazione: acciaio 100%

Affinamento: 6 mesi sui propri lieviti in serbatoi di acciaio

Grado alcolico: 13.5 %VOL

 

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Descrizione del Prodotto

I vigneti si estendono su una superficie di circa tre ettari, sono a 500 m sul livello del mare con conduzione biologica. Si trovano a ridosso della catena del Monte Gemmo, ovvero sulle sponde di quello che un tempo era l’ enorme lago salmastro che prosciugandosi ha dato origine al comprensorio di coltivazione del Verdicchio di Matelica.

 

Il clima continentale dell’alta valle Esina e i terreni a carattere sabbioso e ricchi di scheletro, permettono la produzione di vini bianchi di grande mineralità e freschezza, mentre le argille azzurre presenti in profondità donano vini rossi complessi e longevi.

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